ElarTSATU: Search

ISSN: 2524-0714

Search

Results 1-10 of 27 (Search time: 0.005 seconds).

previous
1
2
3
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2018	Бродіння тіста	Соболєв, К. С.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchеv, Serhii
2018	Технологія виробництва хлібобулочних виробів	Замковий, Д. В.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii
2018	Використання продукта зберігання у виробництві	Паламарчук, І. П.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna
2018	Коренеплоди, як об’єкт зберігання	Суходол, Д. А.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii
2018	Основні фактори, що впливають на лежкість картоплі	Бублік, А. Д.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii
2018	Значення охолодження під час зберігання та траспортування продукції до споживача	Пінжаєва, Л. С.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii
2018	Технологічний процес виробництва загартованого морозива	Гімбаров, А. С.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchеv, Serhii
2018	Заморожування харчових продуктів	Пшеничний, С. Д.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii
2018	Визначення важливого фактора якості пшениці у процесі зберігання із застосуванням охолодження	Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Кюрчева, Людмила Николаевна; Kiurcheva, Liudmyla; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna
2018	Застосування вібротехнологій у процесах зберігання сільськогосподарської продукції	Паламарчук, І. П.; Кюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna