Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

  1. ElarTSATU

Search


Current filters:

Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-7 of 7 (Search time: 0.004 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2008Вибір температури заморожування рослинної сировини по вимороженій водіЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2009Розрахунок економічної ефективності (бізнес-план) по плануванню і організації виробництва замороженої плодоовочевої продукціїТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2008Заморожування і дефростація плодоовочевої продукції під тискомЯлпачик, Владимир Федорович; Ялпачик, Володимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr
2009Технологічні критерії зберігання заморожених плодівЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Буденко, Сергій Федорович; Буденко, Сергей Федорович; Budenko, Serhii
2020Методика і результати дослідження адгезійних властивостей кабачків і гарбузаЯлпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Михайленко, Олена Юріївна; Михайленко, Елена Юрьевна; Mykhailenko, Olena
2020Використання технології заморожування ягідКюрчев, Сергій Володимирович; Кюрчев, Сергей Владимирович; Kiurchev, Serhii; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Кюрчева, Людмила Миколаївна; Кюрчева, Людмила Николаевна; Kiurcheva, Liudmyla; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo
2022Аналіз ефективності застосування каскадного морозильного пристрою для заморожування ягідКюрчев, Сергій Володимирович; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Kiurchev, Serhii; Verkholantseva, Valentyna

Discover