Browsing by Subject низькотемпературне зберігання
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2008 | Вплив заморожування і низькотемпературного зберігання на епіфітну мікрофлору кабачків | Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
| 2020 | Екстракт вівса як технологічний засіб підвищення якості м’яса гусей | Майборода, Данііл Олександрович; Майборода, Даниил Александрович; Maiboroda, Daniil; Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov; Федорко, А. С.; Данченко, Микола Миколайович; Данченко, Николай Николаевич; Danchenko, Mykola; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2019 | Збереженість біологічної цінності компонентів заморожених ягідних сумішей за тривалого низькотемпературного зберігання | Григоренко, Олена Віталіївна; Григоренко, Елена Витальевна; Hryhorenko, Olena; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia |
| 2014 | Звіт про роботу науково-дослідної лабораторії "Механізація зберігання сільськогосподарської продукції" за 2014. Підпрограма 1.6.3 "Розробка нетрадиційних технологій зберігання плодів та ягід" | Ялпачик, Ф. Ю.; Ялпачик, Володимир Федорович; Ялпачик, Владимир Федорович; Yalpachyk, Volodymyr; Ялпачик, О. В.; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Івженко, А. О.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Полудненко, Ольга Володимирівна; Полудненко, Ольга Владимировна; Poludnenko, Olha; Змєєва, І. М.; Ломейко, Олександр Петрович; Ломейко, Александр Петрович; Lomeiko, Oleksandr |
| 2011 | Зміни біохімічного складу та мікробіологічних показників кабачків за умов низькотемпературного зберігання | Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна |
| 2023 | Регулювання якості м’яса гусей біологічно активними сполуками вівса посівного | Майборода, Данііл Олександрович; Данченко, Олена Олександрівна; Здоровцева, Любов Миколаївна; Данченко, Микола Миколайович; Ніколаєва, Ю. В.; Maiboroda, Daniil; Danchenko, Olena; Zdorovtseva, Liubov; Danchenko, Mykola; Nicolaieva, Yu. |
| 2018 | Формування заморожених соків | Стручаєв, Микола Іванович; Стручаев, Николай Иванович; Struchaiev, Mykola; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira |
