Browsing by Subject напівфабрикати
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Вплив яблучного порошку на властивість і якість бісквітних напівфабрикатів | Буднік, Є. О.; Волохата, Л. В.; Руснак, Р. А.; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym |
| 2020 | Обладнання для виробництва м’ясних напівфабрикатів: методичні вказівки до лабораторної роботи з дисципліни "Інноваційні технології та обладнання галузі" для студентів денної та заочної форми навчання спеціальності 133 «Галузеве машинобудування» здобувачів ступеня вищої освіти «Магістр» | Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna |
| 2012 | Опис до патенту на корисну модель № 69363 "Комбайн для виробництва напівфабрикатів" | Ганзіна, Л. Ю.; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl |
| 2021 | Процес приготування напівфабрикатів із січеного м’яса | Шестопалов, О. М. |
| 2020 | Технологічне обладнання для виробництва напівфабрикатів у тісті: методичні вказівки до виконання лабораторної роботи з дисципліни «Технологічне обладнання підприємств з переробки продукції тваринництва» спеціальність 133 «Галузеве машинобудування». Ступінь вищої освіти "Магістр" | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna; Пупинін, Андрій Андрійович; Пупынин, Андрей Андреевич; Pupynin, Andrii |
| 2019 | Удосконалення конструкції машини для купажування соків | Іванченко, О. А.; Циб, Віктор Григорович; Цыб, Виктор Григорьевич; Tsyb, Viktor |
| 2024 | Удосконалення технології журавлиного соусу | Коробов, Олександр Михайлович |
