Browsing by Subject жирові кульки молока
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Визначення уточненого значення критерію Вебера в струминно-щілинному гомогенізаторі молока | Кузьмін, К. С. |
| 2016 | Експериментальне визначення якості гомогенізації молока в імпульсному гомогенізаторі | Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia |
| 2008 | Лабораторно-експериментальні дослідження імпульсного гомогенізатора молока | Гвоздєв, О. В.; Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Ляшок, І. В. |
| 2021 | Методика оцінювання ефективності диспергування емульсій | Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo |
| 2017 | Перспективні способи диспергування жирової фази молока | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Левченко, Л. В. |
| 2021 | Шляхи підвищення якості диспергування в клапанних гомогенізаторах молока | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
