Спосіб зберігання плодово-ягідної продукції. Опис до патенту на корисну модель № 157075. Україна
| dc.contributor.author | Морозов, Микола Вікторович | |
| dc.contributor.author | Сосницька, Наталя Леонідівна | |
| dc.contributor.author | Дьоміна, Наталя Анатоліївна | |
| dc.contributor.author | Назарова, Ольга Петрівна | |
| dc.contributor.author | Рожкова, Олена Павлівна | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-18T17:07:09Z | |
| dc.date.issued | 2024 | |
| dc.description.abstract | Спосіб збереження плодово-ягідної продукції, який полягає в тому, що розміщують охолоджену продукцію у герметичний контейнер та створюють інертне газове середовище, згідно з корисною моделлю перед розміщенням на збереження продукцію обробляють водним аерозолем з позитивним окислювально-відновлювальним потенціалом, який є більше, ніж 300 мВ. | |
| dc.identifier.citation | Спосіб зберігання плодово-ягідної продукції : опис до патенту на корисну модель 157075 Україна : МПК (2024.01) A23B 7/01 / Морозов М. В., Сосницька Н. Л., Дьоміна Н. А., Назарова О. П., Рожкова О. П.; власник ТДАТУ; № u 2021 06292; заявл. 08.11.2021; опубл. 11.09.2024, Бюл. № 37 – 1 с. | |
| dc.identifier.uri | https://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/19943 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.subject | модифіковане газове середовище | |
| dc.subject | охолодження | |
| dc.subject | герметичне укриття | |
| dc.subject | інертне газове середовище | |
| dc.subject | антиоксиданти | |
| dc.title | Спосіб зберігання плодово-ягідної продукції. Опис до патенту на корисну модель № 157075. Україна | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 157075-24.pdf
- Розмір:
- 138.59 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: