Вдосконалення імпульсного гомогенізатора для рідких продуктів
Вантажиться...
Дата
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
ORCID
Видавець
ТДАТУ
Анотація
Запропоновано конструкцію імпульсного гомогенізатора для підвищення ступеню диспергування рідких продуктів за рахунок зміни кута конусності наскрізних отворів дифузорів.