Щілинний гомогенізатор молока струминного типу

Файли

2. Ковальов.pdf (251.42 KB)

Дата

Автори

Кузьмін, К. С.

Ковальов, Олександр Олександрович

Ковалев, Александр Александрович

Kovalov, Oleksandr

Видавець

Мелітополь: ТДАТУ

Ключові слова

гомогенізатор молока струминного типу, виробництві молочних продуктів, конструкції диспергаторів, робоча камера, патрубок подачі

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10151

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Повна інформація про документ