Пастеризація на молочних підприємствах
Вантажиться...
Файли
Дата
Автори
Притула, І. І.
Кюрчев, Сергій Володимирович
Кюрчев, Сергей Владимирович
Kiurchеv, Serhii
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
ORCID
Видавець
Мелітополь: ТДАТУ
Анотація
Запропоновано та розглянута пастеризація молока