Удосконалення технологічної лінії вітамінних напоїв в умовах м. Запоріжжя : кваліфікаційна робота магістра, спеціальність 133 «Галузеве машинобудування»

Abstract

UA: Структура роботи включає вступ, п’ять розділів, загальні висновки за результатами проєкту, список використаних джерел і додатки. У першому розділі виконано маркетингове дослідження ринку вітамінних напоїв у досліджуваному регіоні та проаналізовано попит на дану продукцію. Другий розділ присвячений формуванню завдання на вдосконалення потоково-технологічної лінії виробництва вітамінних напоїв. У третьому розділі розроблено та обґрунтовано модернізацію потоково технологічної лінії виробництва з метою підвищення її продуктивності та ефективності. Четвертий розділ містить аналіз питань охорони праці та захисту довкілля, зокрема розглянуто чинну нормативно-правову базу, а також заходи щодо покращення умов праці й підвищення рівня безпеки під час експлуатації ПТЛ виробництва вітамінних напоїв. У п’ятому розділі наведено економічне обґрунтування запропонованих рішень та підтверджено економічну доцільність удосконалення потоково технологічної лінії.