Методика розрахунку живильника-насосу для флюїдизаційного апарату при заморожування плодової та ягідної продукції

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСтручаєв, Микола Іванович
dc.contributor.authorСтручаев, Николай Иванович
dc.contributor.authorStruchaiev, Mykola
dc.contributor.authorЛомейко, Олександр Петрович
dc.contributor.authorЛомейко, Александр Петрович
dc.contributor.authorLomeiko, Oleksandr
dc.date.accessioned2018-10-11T06:37:53Z
dc.date.available2018-10-11T06:37:53Z
dc.date.issued2002
dc.description.abstractНайактуальнішою проблемою сільського господарства є максимальне збереження виробленої продукції, особливо це стосується таких видів сировини, як плоди та ягоди. Адже ця продукція потребує особливих умов зберігання. Серед існуючих способів зберігання плодів та ягід лише заморожування дозволяє не тільки довгостроково її зберігати, а й при цьому утримувати до 99 відсотків харчової цінності. Для заморожування плодової та ягідної продукції найбільше поширення отримали повітряні, а саме флюїдизаційні, та кріогенні апарати.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4567
dc.language.isoukuk
dc.publisherОГАХuk
dc.relation.ispartofseriesСовременные проблемы холодильной техники и технологии:сборник научных трудов 2-ой Международной научно-технической конференции ( Одесса, 17-19 сентября 2002г.);С. 122-123
dc.subjectзбереження виробленої продукціїuk
dc.subjectплодиuk
dc.subjectягодиuk
dc.subjectзаморожування плодової продукціїuk
dc.subjectзаморожування ягідної продукціїuk
dc.subjectкріогенні апаратиuk
dc.subjectфлюїдизаційні апаратиuk
dc.subjectвитрати енергіїuk
dc.subjectвологе повітряuk
dc.subjectпродуктивність живильника-насосуuk
dc.titleМетодика розрахунку живильника-насосу для флюїдизаційного апарату при заморожування плодової та ягідної продукціїuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Методика розрахунку живильника-насосу для флюїдизаційного апарату при заморожуванні плодової та ягідної продукції.pdf
Розмір:
898.9 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кафедра Електроенергетики і електротехнологій