Огляд нового обладнання для ресурсозбереження при виробництві молочної продукції
| dc.contributor.author | Волкова, І. Д. | |
| dc.contributor.author | Гулевський, Вадим Борисович | |
| dc.contributor.author | Гулевский, Вадим Борисович | |
| dc.contributor.author | Hulevskyi, Vadym | |
| dc.date.accessioned | 2020-12-15T09:26:49Z | |
| dc.date.available | 2020-12-15T09:26:49Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.description.abstract | Молочна галузь - одна з передових галузей харчової промисловості, що є перспективною базою для впровадження ресурсозберігаючих заходів. Загально відомо, що повна переробка всіх компонентів молока, раціональне використання побічних продуктів, зниження нормативних втрат - найважливіші фактори для збільшення обсягів виробництва молочної продукції та підвищення ефективності роботи підприємства. Перероблення всіх компонентів молока є доцільним, адже молоко характеризується високою харчовою та поживною цінністю. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/12637 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.relation.ispartofseries | Сучасний стан та перспективи розвитку електротехнічних систем: ІІ Всеукраїнська науково-практична інтернет-конференція пам'яті В.В.Овчарова (10 - 26 листопада 2020 р.);(С. 80-82) | |
| dc.subject | молочна галузь | uk |
| dc.subject | молочна продукція | uk |
| dc.subject | ресурсозбереження | uk |
| dc.subject | енергозберігаючі технології | uk |
| dc.title | Огляд нового обладнання для ресурсозбереження при виробництві молочної продукції | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- materialy-konferenciyi-1 11.12.pdf
- Розмір:
- 306.74 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: