Печиво функціонального призначення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorОлексієнко, Вадим Олександровичuk
dc.contributor.advisorАлексеенко, Вадим Александровичuk
dc.contributor.advisorOleksiienko, Vadymuk
dc.contributor.authorЯнда, Я. А.
dc.contributor.authorКостіна, Т. В.
dc.date.accessioned2021-03-19T11:26:24Z
dc.date.available2021-03-19T11:26:24Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractВ статті пропонуються шляхи підвищення харчової цінності печива.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13332
dc.language.isoukuk
dc.publisherМелітополь: ТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesЗбірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 69-71
dc.subjectпечивоuk
dc.subjectпродукти харчуванняuk
dc.subjectвиди печиваuk
dc.subjectкондитерські виробиuk
dc.subjectборошноuk
dc.titleПечиво функціонального призначенняuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
20.pdf
Розмір:
355.79 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)