Зберігання овочів та фруктів у холодильних камерах

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorКюрчев, Сергій Володимировичuk
dc.contributor.advisorКюрчев, Сергей Владимировичuk
dc.contributor.advisorKiurchеv, Serhiiuk
dc.contributor.authorАндрущенко, П. В.
dc.date.accessioned2021-06-07T08:23:34Z
dc.date.available2021-06-07T08:23:34Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractРозглянуто зберігання овочів і фруктів із застосуванням холоду.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/14429
dc.language.isoukuk
dc.publisherТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesЗбірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 137-138
dc.subjectзберігання овочівuk
dc.subjectзберігання фруктівuk
dc.subjectхолодильні камериuk
dc.subjectТехнологія Зберігання з Низьким вмістом Кисню ULOuk
dc.titleЗберігання овочів та фруктів у холодильних камерахuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
14.pdf
Розмір:
278.87 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)