Обґрунтування конструкції тістомісильної машини з підкатною діжею
| dc.contributor.advisor | Самойчук, Кирило Олегович | uk |
| dc.contributor.advisor | Самойчук, Кирилл Олегович | uk |
| dc.contributor.advisor | Samoichuk, Kyryl | uk |
| dc.contributor.author | Горельченко, А. О. | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-17T12:17:01Z | |
| dc.date.available | 2021-03-17T12:17:01Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | Запропоновано конструкцію тістомісильної машини для приготування тіста у хлібобулочному виробництві. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13299 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Мелітополь: ТДАТУ | uk |
| dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 32-33 | |
| dc.subject | тістомісильна машина | uk |
| dc.subject | тісто | uk |
| dc.subject | хлібобулочне виробництво | uk |
| dc.subject | заміс тіста | uk |
| dc.subject | траверса | uk |
| dc.subject | мішалка | uk |
| dc.title | Обґрунтування конструкції тістомісильної машини з підкатною діжею | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 8.pdf
- Розмір:
- 308.1 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: