Підвищення ефективності роботи просіювача борошна

dc.contributor.authorШевченко, В. Є.
dc.date.accessioned2019-06-13T08:48:13Z
dc.date.available2019-06-13T08:48:13Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractДля підвищення функціональності обладнання на малих підприємствах хлібопекарської, макаронної та кондитерської галузі пропонується впровадити модернізовану конструкцію просіювача типу Ш2-ХМ В. Крім просіювання борошна пропонується одночасно виконувати змішування різних сортів борошна для виробництва деяких найменувань хлібобулочних, макаронних та кондитерських виробів, тобто сумістити виконання двох операцій.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7506
dc.language.isoukuk
dc.publisherХарків: ХНТУСГuk
dc.relation.ispartofseriesІнноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : Всеукраїнська науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених;Ч. 1 С. 310
dc.subjectпродукціяuk
dc.subjectасортиментuk
dc.subjectвиробиuk
dc.subjectобладнанняuk
dc.subjectпродуктивністьuk
dc.subjectборошноuk
dc.titleПідвищення ефективності роботи просіювача борошнаuk
dc.typeThesisuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
тези студ 03,04,2019-323.pdf
Розмір:
103.96 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: