Вплив технологій обробки на основні показники якості субстратів гливи звичайної

dc.contributor.author	Бісько, Н. А.
dc.contributor.author	Мироничева, О. С.
dc.contributor.author	Бандура, Ірина Іванівна
dc.contributor.author	Бандура, Ирина Ивановна
dc.contributor.author	Bandura, Iryna
dc.date.accessioned	2017-06-06T12:27:03Z
dc.date.available	2017-06-06T12:27:03Z
dc.date.issued	2014
dc.description.abstract	Визначено основні показники рослинного субстрату для гриба гливи звичайної за різними технологіями обробки сировини , проведено однофакторний аналіз та порівняння.	uk
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1647
dc.language.iso	uk	uk
dc.relation.ispartofseries	Наукові доповіді Національного університету біоресурсів і природокористування України;
dc.subject	субстрат	uk
dc.subject	глива звичайна	uk
dc.subject	стерилізація	uk
dc.title	Вплив технологій обробки на основні показники якості субстратів гливи звичайної	uk
dc.title.alternative	Еffect of processing technologies on the main indicators of oyster mushroom substrates quality	uk
dc.type	Working Paper	uk

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Зараз показуємо 1 - 1 з 1