Дослідження впливу способів обробки антиоксидантними композиціями на збереженість плодів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСердюк, Марина Єгорівна
dc.contributor.authorСердюк, Марина Егоровна
dc.contributor.authorSerdyuk, Maryna
dc.contributor.authorСтепаненко, Дмитро Сергійович
dc.contributor.authorСтепаненко, Дмитрий Сергеевич
dc.contributor.authorStepanenko, Dmitro
dc.contributor.authorБайбєрова, Світлана Сергіївна
dc.contributor.authorБайберова, Светлана Сергеевнаuk
dc.contributor.authorBaiberova, Svitlanauk
dc.contributor.authorГапріндашвілі, Нона Арчилівнаuk
dc.contributor.authorГаприндашвили, Нона Арчиловнаuk
dc.contributor.authorGaprindashvili, Nonauk
dc.date.accessioned2017-03-02T13:35:16Z
dc.date.available2017-03-02T13:35:16Z
dc.date.issued2016
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1266
dc.language.isoukuk
dc.publisherПолтав. гос. аграр. академияuk
dc.relation.ispartofseriesТехнологический аудит и резервы производства = Технологічний аудит та резерви виробництва : науч. журн.;Т. 4, № 4
dc.subjectплодиuk
dc.subjectантиоксидантиuk
dc.subjectспосіб обробкиuk
dc.titleДослідження впливу способів обробки антиоксидантними композиціями на збереженість плодівuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
1869.pdf
Розмір:
334.62 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа