Разработка ионизирующего устройства для предварительной обработки плодов и овощей при длительном хранении

Ескіз

Файли

1559.docx (269.67 KB)

Дата

2003

Автори

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

ORCID

Видавець

МНАУ

Анотація

Опис

Ключові слова

обработка плодов, хранение

Бібліографічний опис

URI

http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/582

DOI

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика

Endorsement

Review

Supplemented By

Referenced By