Способи пакування продуктів у термозбіжну плівку

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПетриченко, Сергій Володимирович
dc.contributor.authorПетриченко, Сергей Владимирович
dc.contributor.authorPetrychenko, Serhii
dc.contributor.authorОлексієнко, Вадим Олександрович
dc.contributor.authorАлексеенко, Вадим Александрович
dc.contributor.authorOleksiienko, Vadym
dc.date.accessioned2019-09-05T11:37:14Z
dc.date.available2019-09-05T11:37:14Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractВикористання термозбіжної плівки дозволяє упаковувати харчові продукти, такі як риба, птиця, шматки м’яса, ковбасні вироби, сири, овочі, фрукти, ягоди, гриби, горіхи, кондитерські та хлібобулочні вироби та багато іншого. Упаковування всіх вищезазначених виробів здійснюється на настільній термопакувальній машині типу BX-450, що застосовує технологію «гарячий стіл». Це пристрій, що містить стіл, який підтримує постійну температуру. Упаковка в стретч-плівку від-бувається на пакувальній платформі, після чого плівка обрізається тепловим ножем.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8028
dc.language.isoukuk
dc.publisherХДУХТuk
dc.relation.ispartofseriesІнноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : третя Міжнародна науково-практична конференція (Харків, Мелітополь, Кирилівка, 4–6 вересня 2019 р.): тези доповідей;С. 150-151
dc.subjectупаковкаuk
dc.subjectпакуванняuk
dc.subjectтермозбіжна упаковкаuk
dc.subjectтермозбіжна плівкаuk
dc.subjectзбереження товаруuk
dc.subjectвартість упаковкиuk
dc.subjectSuperMaxiuk
dc.titleСпособи пакування продуктів у термозбіжну плівкуuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
tez_2019-150-151.pdf
Розмір:
256.03 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика