Дослідження процесу теплообміну при первинній обробці молока

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorБолтянський, Борис Володимирович
dc.contributor.authorБолтянский, Борис Владимирович
dc.contributor.authorBoltianskyi, Borys
dc.contributor.authorКулик, Т. М.
dc.date.accessioned2022-02-18T08:08:58Z
dc.date.available2022-02-18T08:08:58Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractПроведені теоретичні дослідження теплообмінних апаратів – очисника-охолодника типу ОМ і трубного підігрівача, які показали, що вони є економічного вигідними, процес нагрівання і охолодження відбувається за оптимальних режимів. Розроблені програма і методика та побудована лабораторна установка для проведення експериментальних досліджень з метою подальшої розробки конструкції нового теплообмінного апарату, в основу якого було б покладено комбіновану схему пластинчатого і кожухотрубного теплообмінника.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/16351
dc.language.isoukuk
dc.publisherТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesТехнічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі: матеріали ІІI Міжнародної науково-практичної Інтернет-конференції (Мелітополь, 01-26 листопада 2021 р.);С.296-298
dc.subjectмолокоuk
dc.subjectпервинна обробка молокаuk
dc.subjectтривалість зберігання молокаuk
dc.subjectохолодження молокаuk
dc.subjectлабораторна установкаuk
dc.titleДослідження процесу теплообміну при первинній обробці молокаuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Boltianskyi B (4).pdf
Розмір:
869.35 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Кафедра Експлуатації та технічного сервісу машин