Аналіз конструкцій струминних гомогенізаторів молока
| dc.contributor.advisor | Ковальов, Олександр Олександрович | uk |
| dc.contributor.advisor | Ковалев, Александр Александрович | uk |
| dc.contributor.advisor | Kovalov, Oleksandr | uk |
| dc.contributor.author | Кузьмін, К. С. | |
| dc.date.accessioned | 2021-03-17T11:54:39Z | |
| dc.date.available | 2021-03-17T11:54:39Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | У тезах проведено аналіз переваг та недоліків різних типів струминних гомогенізаторів молока. | uk |
| dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13296 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | Мелітополь: ТДАТУ | uk |
| dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 20-22 | |
| dc.subject | молоко | uk |
| dc.subject | гомогенізація | uk |
| dc.subject | харчова галузь | uk |
| dc.subject | число Вебера | uk |
| dc.subject | плазма молока | uk |
| dc.title | Аналіз конструкцій струминних гомогенізаторів молока | uk |
| dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 6.pdf
- Розмір:
- 207.56 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: