Удосконалення технології виробництва консервів із грибів шампіньйонів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorДесятов, С. В.
dc.date.accessioned2019-06-07T07:26:51Z
dc.date.available2019-06-07T07:26:51Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractЗапропоновано процес удосконалення виробництва консервів із грибів шампіньйонівuk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7348
dc.language.isoukuk
dc.publisherМелітополь: ТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesЗбірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 82-83
dc.subjectвиробництво консервівuk
dc.subjectхарчова промисловістьuk
dc.subjectвирощування грибівuk
dc.subjectконсервування грибівuk
dc.subjectвиробництво шампіньйонівuk
dc.subjectпереробкаuk
dc.titleУдосконалення технології виробництва консервів із грибів шампіньйонівuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
27.pdf
Розмір:
183.49 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)