Вплив вологості на технологічні показники соломи при культивуванні їстівних грибів

dc.contributor.author	Мироничева, О. С.
dc.date.accessioned	2017-06-06T12:33:56Z
dc.date.available	2017-06-06T12:33:56Z
dc.date.issued	2013
dc.description.abstract	Досліджено вплив вологості на технологічні показники соломи пшениці для застосування у грибівництві. Встановлено, що підвищена вологість стимулює розвиток КУО мезофільної мікрофлори до 4 разів та призводить до збільшення азотовмісних сполук у 1,9 раза. Тому при заготівлі такої сировини слід враховувати початкову вологість та створювати оптимальні умови для її зберігання.	uk
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1648
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	ЖНАУ	uk
dc.relation.ispartofseries	Вісник Житомирського національного агроекологічного університету: наук.-теор. журнал;№ 1
dc.subject	їстівні гриби	uk
dc.subject	культивування	uk
dc.subject	вплив вологості	uk
dc.title	Вплив вологості на технологічні показники соломи при культивуванні їстівних грибів	uk
dc.type	Working Paper	uk

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Зараз показуємо 1 - 1 з 1