Обгрунтування конструкції барабанного вакуум-фільтру для промивки крохмалю

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОлексієнко, Вадим Олександрович
dc.contributor.authorАлексеенко, Вадим Александрович
dc.contributor.authorOleksiienko, Vadym
dc.contributor.authorПупинін, Андрій Андрійович
dc.contributor.authorПупынин, Андрей Андреевич
dc.contributor.authorPupynin, Andrii
dc.contributor.authorТішин, В. С.
dc.date.accessioned2021-12-10T08:59:47Z
dc.date.available2021-12-10T08:59:47Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractКрохмале-продукти, отримані з рослинної сировини (в основному з кукурудзи і картоплі), мають важливе народногосподарське значення і широко використовуються для харчових і технічних цілей. В харчовій промисловості знаходять вживання, як власне крохмаль, так і різні види крохмале-продуктів.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/15772
dc.language.isoukuk
dc.relation.ispartofseriesНовації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і переробних виробництв: друга міжнародна науково-практична інтернет-конференція (м. Мелітополь, 23 листопада 2021 р.);С. 61-63
dc.subjectкрохмале-патокова промисловістьuk
dc.subjectпромивка крохмалюuk
dc.subjectвакуум-фільтриuk
dc.subjectпорожнистий барабанuk
dc.titleОбгрунтування конструкції барабанного вакуум-фільтру для промивки крохмалюuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
18.pdf
Розмір:
416.68 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика