Методологічні підходи до оцінки якості харчових продуктів

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЗаблоцьких, А. Г.
dc.contributor.authorКовальов, Олександр Олександрович
dc.contributor.authorКовалев, Александр Александрович
dc.contributor.authorKovalov, Oleksandr
dc.date.accessioned2019-06-10T08:03:47Z
dc.date.available2019-06-10T08:03:47Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractОзнайомлення з методологічними підходами до оцінки якості харчових продуктівuk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/7366
dc.language.isoukuk
dc.publisherМелітополь: ТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesЗбірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 114-115
dc.subjectхарчові продуктиuk
dc.subjectякость харчових продуктівuk
dc.subjectхарчова промисловістьuk
dc.titleМетодологічні підходи до оцінки якості харчових продуктівuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
38.pdf
Розмір:
182.61 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика