Визначення швидкості потоку молока в імпульсному гомогенізаторі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПаляничка, Надія Олександрівна
dc.contributor.authorПаляничка, Надежда Александровна
dc.contributor.authorPalianychka, Nadiia
dc.contributor.authorЦиб, Віктор Григорович
dc.contributor.authorЦыб, Виктор Григорьевич
dc.contributor.authorTsyb, Viktor
dc.date.accessioned2019-09-05T07:45:31Z
dc.date.available2019-09-05T07:45:31Z
dc.date.issued2019
dc.description.abstractПроведене комп’ютерне моделювання з використання програми AnsysWorkbench дозволило нам прорахувати та проаналізувати, як змінюється швидкість потоку молока за різних умов процесу гомогенізації.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/8024
dc.language.isoukuk
dc.publisherХДУХТuk
dc.relation.ispartofseriesІнноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : третя Міжнародна науково-практична конференція (Харків, Мелітополь, Кирилівка, 4–6 вересня 2019 р.): тези доповідей;С. 63-64
dc.subjectгомогенізація молокаuk
dc.subjectгомогенізаціяuk
dc.subjectFrozen rotoruk
dc.subjectжирові кулькиuk
dc.subjectAnsys Workbenchuk
dc.titleВизначення швидкості потоку молока в імпульсному гомогенізаторіuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
tez_2019-63-64.pdf
Розмір:
313.04 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика