Патент на корисну модель № 31851 "Речовина для обробки ягід і плодових овочів перед зберіганням"

Abstract

Відома речовина для обробки плодів перед зберіганням, яка представляє собою розчин хлористого кальцію з додаванням поверхнево-активних речовин, а саме, 1%-вого розчину крохмалю або пектинового концентрату, а також фунгіцидів. Завдяки утворенню плівки на поверхні яблук втрати плодів значно знижуються. Фунгіциди надають бактерицидну дію, блокуючи розвиток гнилей. Недоліком цієї речовини є токсичність препаратів-фунгіцидів