Визначення продуктивності імпульсного гомогенізатора молока

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПаляничка, Надія Олександрівна
dc.contributor.authorПаляничка, Надежда Александровна
dc.contributor.authorPalianychka, Nadiia
dc.date.accessioned2020-05-25T12:43:21Z
dc.date.available2020-05-25T12:43:21Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractЯк показує розрахунок, мінімальна продуктивність імпульсного гомогенізатора складає близько 1800 кг/год, що є цілком достатньою для малих та середніх підприємств по переробці молока та виробництву молочних продуктівuk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/10772
dc.language.isoukuk
dc.publisherПрага: OktanPrints.r.o.uk
dc.relation.ispartofseriesІнноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв : матеріали I Міжнародної наук.-практ. Інтернет-конф.;С. 114-115
dc.subjectгомогенізація молокаuk
dc.subjectгомогенізаціяuk
dc.subjectімпульсна гомогенізаціяuk
dc.subjectдиспергуванняuk
dc.subjectпродуктивність імпульсного гомогенізатораuk
dc.titleВизначення продуктивності імпульсного гомогенізатора молокаuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
2.pdf
Розмір:
380.03 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика