Математическое моделирование процесса замораживания сельскохозяйственной продукции
dc.contributor.author | Малкіна, Віра Михайлівна | |
dc.contributor.author | Малкина, Вера Михайловна | |
dc.contributor.author | Malkina, Vira | |
dc.contributor.author | Ялпачик, Володимир Федорович | |
dc.contributor.author | Ялпачик, Владимир Федорович | |
dc.contributor.author | Yalpachyk, Volodymyr | |
dc.date.accessioned | 2021-12-01T13:30:41Z | |
dc.date.available | 2021-12-01T13:30:41Z | |
dc.date.issued | 2008 | |
dc.description.abstract | RU: В статье рассмотрено математическое моделирование поля температур внутри плода, что дает возможность теоретическим путем определять распределение температур по толщине плода во времени. EN: Mathematical simulation of the temperatures field inside the fruit is considered in this article, that enables theoretically determine temperatures distribution on the fruit thickness in time. | uk |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/15669 | |
dc.language.iso | ru | uk |
dc.relation.ispartofseries | Холодильна техніка і технологія;№6 (116) (С.52 – 54) | |
dc.subject | математическая модель | uk |
dc.subject | квазилинейная задача | uk |
dc.subject | треангуляция | uk |
dc.subject | невязка | uk |
dc.subject | толщина плода | uk |
dc.subject | температура | uk |
dc.subject | охлаждение плода | uk |
dc.subject | mathematical model | uk |
dc.subject | kvazilinear task | uk |
dc.subject | triangulation | uk |
dc.subject | misclosure | uk |
dc.subject | thickness of fruit | uk |
dc.subject | temperature | uk |
dc.subject | cooling offruit | uk |
dc.title | Математическое моделирование процесса замораживания сельскохозяйственной продукции | uk |
dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 10. Математическое моделирование процесса замораживания сельскохозяйственной продукции 1..pdf
- Розмір:
- 152.28 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: