Математическое моделирование процесса замораживания сельскохозяйственной продукции

dc.contributor.authorМалкіна, Віра Михайлівна
dc.contributor.authorМалкина, Вера Михайловна
dc.contributor.authorMalkina, Vira
dc.contributor.authorЯлпачик, Володимир Федорович
dc.contributor.authorЯлпачик, Владимир Федорович
dc.contributor.authorYalpachyk, Volodymyr
dc.date.accessioned2021-12-01T13:30:41Z
dc.date.available2021-12-01T13:30:41Z
dc.date.issued2008
dc.description.abstractRU: В статье рассмотрено математическое моделирование поля температур внутри плода, что дает возможность теоретическим путем определять распределение температур по толщине плода во времени. EN: Mathematical simulation of the temperatures field inside the fruit is considered in this article, that enables theoretically determine temperatures distribution on the fruit thickness in time.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/15669
dc.language.isoruuk
dc.relation.ispartofseriesХолодильна техніка і технологія;№6 (116) (С.52 – 54)
dc.subjectматематическая модельuk
dc.subjectквазилинейная задачаuk
dc.subjectтреангуляцияuk
dc.subjectневязкаuk
dc.subjectтолщина плодаuk
dc.subjectтемператураuk
dc.subjectохлаждение плодаuk
dc.subjectmathematical modeluk
dc.subjectkvazilinear taskuk
dc.subjecttriangulationuk
dc.subjectmisclosureuk
dc.subjectthickness of fruituk
dc.subjecttemperatureuk
dc.subjectcooling offruituk
dc.titleМатематическое моделирование процесса замораживания сельскохозяйственной продукцииuk
dc.typeArticleuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
10. Математическое моделирование процесса замораживания сельскохозяйственной продукции 1..pdf
Розмір:
152.28 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: