Вплив технологічних характеристик насіння на процес сушіння
| dc.contributor.author | Колесніченко, Ірина Анатоліївна | |
| dc.contributor.author | В’юник, Ольга Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Барда, Микола Олександрович | |
| dc.date.accessioned | 2026-08-12T13:20:46Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description.abstract | Процес сушіння насіння олійних культур є складним теплофізичним явищем, у якому одночасно протікають тепло- і вологообмін, структурні та фазові перетворення. На ефективність сушіння суттєво впливають технологічні характеристики насіння – олійність ядра, загальна олійність та лузжистість. Ці параметри формують теплофізичні властивості насіння, визначають характер протікання дифузійно-теплових процесів та змінюють кінетику сушіння. | |
| dc.identifier.citation | Вплив технологічних характеристик насіння на процес сушіння. / Колесніченко І. А., В’юник О. В., Барда М. О. Актуальні питання сучасної аграрної науки : матеріали IX міжнародної науково-практичної конференції (м. Умань, 20–21 листопада 2025 р.) / Редкол.: С. П. Полторецький (відп. ред.) та ін. Умань : Уманський НУ, 2025. С. 130–133. | |
| dc.identifier.uri | https://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/21343 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Уманський НУ | |
| dc.subject | процес сушіння насіння | |
| dc.subject | ефективність сушіння | |
| dc.subject | насіння соняшнику | |
| dc.subject | олійність ядра | |
| dc.subject | загальна олійність | |
| dc.subject | лузжистість | |
| dc.title | Вплив технологічних характеристик насіння на процес сушіння | |
| dc.type | Thesis | |
| local.identifier.udc | 631.3.004.4 |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Vplyv teh harakterystyk nasinnya_2025_.pdf
- Розмір:
- 827.62 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: