Вдосконалення конструкції просіювача в умовах м. Бердянськ Запорізької області (19ХВД.4666098.06.25) : пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача СВО Бакалавр : спец. 133 Галузеве машинобудування ОПП «Комп’ютерний інжиніринг харчових і переробних виробництв»

Abstract

Об’єктом дослідження в дипломному проекті є просіювач борошна відцентрового типу. Конструкторська розробка включає модернізацію машини, що дозволяє підвищити продуктивність та покращити якість готових хлібобулочних виробів. Модернізація дозволяє знизити собівартість виробничої продукції. Було розглянуто організацію робіт з охорони праці при роботі підприємства, а також при роботі з просіювачем. Відповідно до оцінки технічного рівня модернізації зроблено економічне обґрунтування роботи.