Шляхи зниження кількості харчових відходів в межах реалізації угоди «EGD»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПроскурін, Я. С.
dc.contributor.authorКовальов, Олександр Олександрович
dc.contributor.authorKovalov, Oleksandr
dc.date.accessioned2024-12-29T12:55:38Z
dc.date.available2024-12-29T12:55:38Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractUA: Проблема харчових відходів набуває все більшої актуальності у світі, оскільки призводить до значних економічних, екологічних та соціальних наслідків. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО), щорічно близько третини всіх вироблених продуктів харчування втрачається або викидається, що еквівалентно 1,3 млрд. тонн їжі. Ця проблема особливо гостра в розвинених країнах, де споживачі викидають велику кількість їжі через надмірне споживання, відсутність належних умов зберігання та розповсюдження, а також застарілі практики управління відходами.uk
dc.identifier.citationПроскурін Я. С., Ковальов О. О. Шляхи зниження кількості харчових відходів в межах реалізації угоди «EGD». Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі : матеріали VІ Міжнар. наук.-практ. Інтернет-конференції, м. Запоріжжя, 01- 25 листопада 2024 р. Запоріжжя : ТДАТУ, 2024. С. 263-264.uk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18265
dc.language.isoukuk
dc.publisherЗапоріжжя : ТДАТУuk
dc.subjectзниження харчових відходівuk
dc.subjectEGDuk
dc.subjectкомплексний підхідuk
dc.titleШляхи зниження кількості харчових відходів в межах реалізації угоди «EGD»uk
dc.typeArticleuk
local.identifier.udc631uk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Conferens_2024_263-264.pdf
Розмір:
247.16 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика