Фризер для виробництва морозива

dc.contributor.author	Зотов, Д. А.
dc.date.accessioned	2020-06-15T12:41:54Z
dc.date.available	2020-06-15T12:41:54Z
dc.date.issued	2020
dc.description.abstract	Такий спосіб інтенсифікації теплообміну є придатним для пристроїв з продуктивністю 8 кг/год, при цьому питоме споживання електроенергії становитиме 0,075 кВт.год/кг.	uk
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/11200
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	ХДУХТ	uk
dc.relation.ispartofseries	Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді: Всеукраїнська науково-практична конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених (Харків, 8 квітня 2020 р.);Ч. 1 (С. 197)
dc.subject	морозиво	uk
dc.subject	часткове заморожування	uk
dc.subject	процес фрезирування	uk
dc.subject	мішалка-транспортер	uk
dc.title	Фризер для виробництва морозива	uk
dc.type	Working Paper	uk

Файли

Зараз показуємо 1 - 1 з 1

Зараз показуємо 1 - 1 з 1