Установка для сушіння макаронних виробів
dc.contributor.advisor | Петриченко, Сергій Володимирович | uk |
dc.contributor.advisor | Петриченко, Сергей Владимирович | uk |
dc.contributor.advisor | Petrychenko, Serhii | uk |
dc.contributor.author | Глушко, Ю. Ю. | |
dc.date.accessioned | 2021-03-19T12:16:18Z | |
dc.date.available | 2021-03-19T12:16:18Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Запропонована конструкція установки для сушіння довготрубчастих макаронних виробів, яка дозволяє скоротити тривалість процесу сушіння в 3 рази, застосувати «жорсткі», постійні параметри сушильного агенту, значно скоротити габаритні розміри установки, поліпшити якість продукції. | uk |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13343 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Мелітополь: ТДАТУ | uk |
dc.relation.ispartofseries | Збірник наукових праць магістрантів та студентів;С. 95-96 | |
dc.subject | макаронні вироби | uk |
dc.subject | макаронна промисловість | uk |
dc.subject | конвективна сушка | uk |
dc.subject | сушіння | uk |
dc.subject | сушарки | uk |
dc.title | Установка для сушіння макаронних виробів | uk |
dc.type | Article | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 24.pdf
- Розмір:
- 275.64 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: