Аналіз мембранних способів обробки молочної сировини

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorОблещенко, А. Д.
dc.date.accessioned2021-03-30T08:05:44Z
dc.date.available2021-03-30T08:05:44Z
dc.date.issued2021
dc.description.abstractМембранні процеси відкривають технологічні можливості для отримання продуктів із заданими складом і властивостями. Сучасні підприємства молочної промисловості обладнані різноманітними мембранними апаратами та установками, які легко вбудовуються в існуючі лінії переробки молочної сировиниuk
dc.identifier.urihttp://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/13429
dc.language.isoukuk
dc.publisherТДАТУuk
dc.relation.ispartofseriesТехнічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі: матеріали І Міжнар. наук.-практ. конференції молодих учених;C. 155
dc.subjectмембранні процесиuk
dc.subjectмолочна промисловістьuk
dc.subjectмолокопродуктиuk
dc.subjectпереробка сировиниuk
dc.subjectзворотний осмосuk
dc.subjectнанофільтраціяuk
dc.subjectмікрофільтраціяuk
dc.subjectультрафільтраціяuk
dc.titleАналіз мембранних способів обробки молочної сировиниuk
dc.typeWorking Paperuk

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Облещенко А.Д.,.pdf
Розмір:
367.27 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Публікації здобувачів (бакалаврів. магістрів, аспірантів)