Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика : [632] Collection home page

Browse
Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions RSS Feed RSS Feed RSS Feed
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 80 of 632
Issue DateTitleAuthor(s)
2022Удосконалення способу охолодження напоївТарасенко, Віра Григорівна; Фучаджи, Наталя Олександрівна; Червоткіна, Олександра Олександрівна; Tarasenko, Vira; Fuchadzhy, Nataliia; Chervotkina, Oleksandra
2022Методика оцінювання якості гомогенізації молочної емульсіїСамойчук, Кирило Олегович; Samoichuk, Kyryl
2022Аналітичне визначення продуктивності протиточної головки гомогенізатораСамойчук, Кирило Олегович; Лебідь, М. Р.; Ломейко, Олександр Петрович; Samoichuk, Kyryl; Lebid, M.; Lomeiko, Oleksandr
2022Оцінка перспектив розвитку молочних автоматів і економічної ефективності їх оснащення гомогенізаторамиКовальов, Олександр Олександрович; Самойчук, Кирило Олегович; Фучаджи, Наталя Олександрівна; Паляничка, Надія Олександрівна; Kovalov, Oleksandr; Samoichuk, Kyryl; Fuchadzhy, Nataliia; Palianychka, Nadiia
2021Principles of jet-slit homogenizer of milk with separate supply of creamTkach, V.; Kovalov, Oleksandr; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович
2021Economical efficiency of using a dispergator jet-slot typeBratishko, V.; Kovalov, Oleksandr; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович
2021Студентський погляд на причини академічної не доброчесності та можливі шляхи їх мінімізаціїКрєстов, В. Г.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2021Забезпечення академічної доброчесності шляхом впровадження занять з академічного письмаКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2021Підвищення засвоюваності коров’ячого молока при годуванні дитиниКовальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2021Аналіз умов залучення сировини до зони стиснення та обґрунтування довжини каналу пресуванняЧервоткіна, Олександра Олександрівна; Червоткина, Александра Александровна; Chervotkina, Oleksandra; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2021Використання харчових відходів на підприємствах харчової промисловості та готельно-ресторанного бізнесуТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Петров, Віктор Олексійович; Петров, Виктор Алексеевич; Petrov, Viktor; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2021Процес обробки продуктів надвисоким тискомТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn; Червоткіна, Олександра Олександрівна; Червоткина, Александра Александровна; Chervotkina, Oleksandra
2021Способи консервації пророщених зеренАнтоненко, В. А.; Ковальова, О. С.; Кошулько, В. С.; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym
2021Використання насіння бобових культур та продуктів їх переробки для підвищення якості та харчової цінності хлібобулочних виробівКапітанова, Т. М.; Кошулько, В. С.; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym
2021Виробництво кормів методом екструдування, поєднаного з гранулюваннямЧервоткіна, Олександра Олександрівна; Червоткина, Александра Александровна; Chervotkina, Oleksandra; Бойко, Валентин Семенович; Бойко, Валентин Семенович; Boiko, Valentyn
2021Дослідження енергоємності процесу подрібнення молоткової зернової дробаркиОлексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym; Петриченко, Сергій Володимирович; Петриченко, Сергей Владимирович; Petrychenko, Serhii; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Кошулько, В. С.
2021Гранулювання вторинних продуктів переробки рослинної сировиниЧервоткіна, Олександра Олександрівна; Червоткина, Александра Александровна; Chervotkina, Oleksandra; Тарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira
2021Дисперсність і якість пшеничного сортового борошнаКлименко, О. Ю.; Кошулько, В. С.; Олексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym
2021Обгрунтування модернізації млина двосортового помелу з впровадженням вітамінізації борошнаОлексієнко, Вадим Олександрович; Алексеенко, Вадим Александрович; Oleksiienko, Vadym; Пупинін, Андрій Андрійович; Пупынин, Андрей Андреевич; Pupynin, Andrii; Тішин, В. С.
2021Використання ягід калини в оздоровчому харчуванніТарасенко, Віра Григорівна; Тарасенко, Вера Григорьевна; Tarasenko, Vira; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentyna; Загорко, Надія Петрівна; Загорко, Надежда Петровна; Zahorko, Nadiia
Collection's Items (Sorted by Submit Date in Descending order): 61 to 80 of 632