ElarTSATU: Search

ISSN: 2524-0714

Search

Results 1-10 of 16 (Search time: 0.008 seconds).

previous
1
2
next

Item hits:

Issue Date	Title	Author(s)
2020	Сили, які обумовлюють подрібнення жирової кульки в струминно-щілинному гомогенізаторі молока	Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr; Кузьмін, К. С.
2020	Підвищення енергоефективності гомогенізації при використанні струминно-щілинного диспергатора молока	Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020	Використання енергоефективного обладнання в технологічній лінії питного молока	Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia
2020	Визначення координат зони подачі вершків у струминному гомогенізаторі молока з роздільною подачею жирової фази	Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020	Технологічні способи забезпечення стабільності дисперсної фази при гомогенізації молока	Кузьмін, К. С.; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020	Характеристика використання гомогенізації емульсій в харчовій і переробній промисловості	Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo
2020	Розробка промислового зразку та оцінка економічної ефективності впровадження струминно-щілинного гомогенізатора молока	Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Сєрий, Ігор Сергійович; Серый, Игорь Сергеевич; Sieryi, Ihor; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020	Економічна ефективність від використання імпульсного гомогенізатора молока	Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia; Верхоланцева, Валентина Олександрівна; Верхоланцева, Валентина Александровна; Verkholantseva, Valentyna
2020	Аналіз конструкцій гомогенізаторів молока	Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr
2020	Визначення коефіціенту витрат струминних гомогенізаторів молока	Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo