Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 51-56 of 56 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
...
3
4
5
6
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2019
Зберігання зелені коріандру (coriandrum sativum l.) в живильному середовищі
Прісс, Олеся Петрівна
;
Priss, Olesia
;
Сухаренко, О.І.
;
Коляденко, В.В.
;
Нестеров, Ю.Ю.
2021
Шляхи підвищення конкурентоспроможності ресторанного бізнесу в умовах пандемії
Прісс, Олеся Петрівна
;
Карман, Тетяна Вікторівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Priss, Olesia
;
Karman, Tetiana
;
Zhukova, Valentina
2023
Особливості окисного псування тканин пеленгасу при зберіганні в охолодженому стані.
Прісс, Олеся Петрівна
;
Priss, Olesia
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Serdyuk, Marina
;
Колісниченко, Тетяна Олександрівна
;
Kolisnychenko, Tеtiana
;
Данченко, Микола Миколайович
;
Danchenko, Mykola
;
Здоровцева, Любов Миколаївна
;
Zdorovtseva, Liubov
2023
Дослідження органолептичних показників якості емульсійних соусів з йодміщуючими добавками
Колісниченко, Тетяна Олександрівна
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Кюрчева, Людмила Миколаївна
;
Сефіханова, К. А.
;
Kolisnychenko, Tetiana
;
Priss, Olesia
;
Kiurcheva, Liudmyla
;
Sefikhanova, K.
2023
Using protective coating for reduction of losses while storing asparagus
Priss, Olesia
;
Bulhakov, P. O.
;
Kolisnychenko, Tetiana
;
Gazzavi-Rogozina, L. V.
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Булгаков, Павло Олександрович
;
Колісниченко, Тетяна Олександрівна
;
Газзаві-Рогозіна, Л.
2023
Asparagus dry soluble and insoluble matter during storage
Priss, Olesia
;
Sukhenko, V. Yu.
;
Bulhakov, P. O.
;
Прісс, Олеся Петрівна
;
Сухенко, В.
;
Булгаков, Павло Олександрович
Discover
Author
50
Присс, Олеся Петровна
14
Кулик, Алина Степановна
14
Кулик, Аліна Степанівна
13
Kulik, Alina
10
Жукова, Валентина Федоровна
9
Жукова, Валентина Федорівна
5
Zhukova, Valentina
5
Zhukova, Valentyna
4
Kalytka, Valentyna
4
Kiurcheva, Liudmyla
.
next >
Subject
24
зберігання
13
антиоксиданти
7
storage
7
зелень петрушки
6
гідрогель
6
томати
5
кабачки
5
каротиноїди
4
гидрогель
4
перець
.
next >
Date issued
7
2020 - 2023
49
2010 - 2019