Browsing by Subject жирова фаза
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2017 | Аналіз перспективних конструкцій струминних гомогенізаторів молока | Пацький, І. Ю.; Лебідь, М. Р. |
| 2013 | Аналітичні параметри процесу струминної гомогенізації молока з роздільною подачею вершків | Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyrylo; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
| 2017 | Визначення універсального фактора диспергування жирової фази молока | Самойчук, К. О. |
| 2014 | Модель подрібнення жирової фази молока при імпульсній гомогенізації | Паляничка, Надія Олександрівна; Паляничка, Надежда Александровна; Palianychka, Nadiia |
| 2018 | Огляд існуючих конструкцій струминних гомогенізаторів молока | Заугольніков, М. С. |
| 2016 | Струминні гомогенізатори молока | Дейниченко, Г. В.; Самойчук, Кирило Олегович; Самойчук, Кирилл Олегович; Samoichuk, Kyryl; Ковальов, Олександр Олександрович; Ковалев, Александр Александрович; Kovalov, Oleksandr |
