Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/868| Title: | Модель подрібнення жирової фази молока при імпульсній гомогенізації |
| Authors: | Паляничка, Надія Олександрівна Паляничка, Надежда Александровна Palianychka, Nadiia |
| Keywords: | модель подрібнення;жирова фаза |
| Issue Date: | 2014 |
| Publisher: | Мелітополь: ТДАТУ |
| Series/Report no.: | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету;Вип. 14, т. 1 (С. 24-29) |
| URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/868 |
| Appears in Collections: | кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| МОДЕЛЬ ПОДРІБНЕННЯ ЖИРОВОЇ ФАЗИ МОЛОКА ПРИ ІМПУЛЬСНІЙ ГОМОГЕНІЗАЦІЇ.pdf | 350.27 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.