Browsing by Subject жирнокислотний склад
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2023 | Вплив біологічно активних сполук вівса посівного на харчову цінність м’яса гусей | Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Микола Миколайович; Майборода, Данііл Олександрович; Здоровцева, Любов Миколаївна |
| 2013 | Жирнокислотний склад ліпідів мозку і серця гусей в умовах гіпо- і гіпероксії | Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov |
| 2025 | Особливості впливу вівса на вміст ессенціальних жирних кислот у м'язових тканинах гусей | Данченко, Олена Олександрівна; Danchenko, Mykola; Данченко, Микола Миколайович; Danchenko, Mykola; Майборода, Данііл Олександрович; Maiboroda, Daniil |
| 2018 | Особливості процесів пероксидного окиснення та змін жирнокислотного складу ліпідів сьомги при зберіганні | Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Яковійчук, О. В.; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov; Данченко, Микола Миколайович; Данченко, Николай Николаевич; Danchenko, Mykola; Майборода, Даниїл Олександрович |
| 2023 | Регулювання якості м’яса гусей біологічно активними сполуками вівса посівного | Майборода, Данііл Олександрович; Данченко, Олена Олександрівна; Здоровцева, Любов Миколаївна; Данченко, Микола Миколайович; Ніколаєва, Ю. В.; Maiboroda, Daniil; Danchenko, Olena; Zdorovtseva, Liubov; Danchenko, Mykola; Nicolaieva, Yu. |
| 2011 | Тканинна специфічність формування адаптивної відповіді на оксидативний стрес у гусей в умовах гіпо- і гіпероксії | Данченко, Олена Олександрівна; Данченко, Елена Александровна; Danchenko, Olena; Здоровцева, Любов Миколаївна; Здоровцева, Любовь Николаевна; Zdorovtseva, Liubov; Пащенко, Юлія Петрівна; Пащенко, Юлия Петровна; Pashchenko, Yuliia |
