Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4457
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.author | Дацишин, О. В. | - |
dc.contributor.author | Гвоздєв, О. В. | - |
dc.contributor.author | Ялпачик, Ф. Ю. | - |
dc.contributor.author | Рогач, Юрій Петрович | - |
dc.contributor.author | Рогач, Юрий Петрович | - |
dc.contributor.author | Rohach, Yurii | - |
dc.date.accessioned | 2018-09-20T08:16:23Z | - |
dc.date.available | 2018-09-20T08:16:23Z | - |
dc.date.issued | 2003 | - |
dc.identifier.uri | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4457 | - |
dc.description.abstract | Описано засоби механізації переробки та зберігання плодів і овочів з урахуванням найновіших досягнень науки і техніки. Розглянуто конструкції і принципи дії машин, апаратів та обладнання потоково-технологічних ліній переробки плодоовочевої продукції. | uk |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | Мета | uk |
dc.subject | транспортні засоби | uk |
dc.subject | калібрування плодів і овочів | uk |
dc.subject | обладнання для обробки сировини | uk |
dc.subject | обладнання сокового виробництва | uk |
dc.subject | плодоовочева продукція | uk |
dc.subject | переробка плодів і овочів | uk |
dc.subject | консервне виробництво | uk |
dc.subject | зберігання плодоовочевої продукції | uk |
dc.subject | сховища плодоовочевої продукції | uk |
dc.title | Механізація переробки і зберігання плодоовочевої продукції: навчальний посібник | uk |
dc.type | Book | uk |
Appears in Collections: | Навчальні видання |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
О.В.-Дацишин-О.В.-Гвоздєв-Механізація-переробки-і-зберігання-плодоовочевоі-продукціі.pdf | 18.08 MB | Adobe PDF | View/Open |
Show simple item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.