Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4349
Title: Прогнозування урожайності пасльонових плодових овочів та об’ємів переробки і зберігання
Other Titles: Solanaceae vegetables yield prediction and its processing And storage volumes
Authors: Прісс, Олеся Петрівна
Присс, Олеся Петровна
Priss, Оlesia
Keywords: прогнозування;урожайність;перець;томати;абіотичні фактори;період зберігання;переробка;prediction;yield;commodity product;sweet bell peppers;tomatoes;abiotic factors
Issue Date: 2014
Series/Report no.: Вісник Херсонського національного технічного університету;№ 4 (51)
Abstract: EN: The influence of hydrothermal conditions on productivity and marketability of bell peppers and tomatoes is viewed in the article. Relationships are set on the basis of connection between the pair correlation analysis of abiotic factors change with yield and marketability Mathematical prognostic models of yields and output of commodity products for sweet bell pepper and tomato, depending on weather factors are developed. The structure of sales for product processing, product storage and consumption of fresh products is proposed in the article.
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/4349
Appears in Collections:кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
45.pdf314.73 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.