Подпишитесь на эту коллекцию, чтобы ежедневно получать уведомления по электронной почте о новых добавлениях

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2017	Вплив обробки антиоксидантними композиціями на вихід cтандартної плодової продукції після холодильного зберігання	Сухаренко, Олена Іванівна; Сухаренко, Елена Ивановна; Sukharenko, Оlena; Сердюк, Марина Єгорівна; Сердюк, Марина Єгоровна; Serdyuk, Maryna; Байбєрова, Світлана Сергіївна; Байберова, Светлана Сергеевна; Baiberova, Svitlana; Гапріндашвілі, Нона Арчилівна; Гаприндашвили, Нона Арчиловна; Gaprindashvili, Nona
2016	Формування та розвитокобслуговуючихмолочних кооперативів: проблеми та перспективи	Сухаренко, Олена Іванівна; Сухаренко, Елена Ивановна; Sukharenko, Olena
2014	Прогнозування урожайності гарбузових плодових овочів та об’ємів переробки і зберігання	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia
2014	Збереженість томатів за різних погодних умов	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina
2014	Формування низькомолекулярних антиоксидантів пасльонових плодів залежно від гідротермічних умов	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia
2014	Скорочення втрат під час зберігання овочів, чутливих до низьких температур	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Калитка, Валентина Василівна; Калитка, Валентина Васильевна; Kalitka, Valentina
2014	Прогнозування урожайності пасльонових плодових овочів та об’ємів переробки і зберігання	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia
2014	Enzymatic antioxidants in tomatoes and sweet bell pepper fruits under abiotic factors	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Калитка, Валентина Василівна; Калитка, Валентина Васильевна; Kalytka, Valentina
2015	Формування біологічно активних речовин у плодах перцю під впливом абіотичних факторів	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia
2010	Вплив екзогенних антиоксидантів на динаміку малонового діальдегіду в плодах томата при зберіганні	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina
2010	Динаміка вуглеводного комплексу в плодах томата при зберіганні за використання антиоксидантних препаратів	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina
2010	Динаміка вмісту фенольних речовин в плодах томата при зберіганні за використання антиоксидантних препаратів	Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina
2011	Вплив антиоксидантів на рівень мікробіологічних і фізіологічних порушень в плодах томата при зберіганні	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Zhukova, Valentina; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна
2011	Активність дихальних процесів у плодах томата при зберіганні за дії антиоксидантів	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina
2011	Динаміка фенольних речовин плодових овочів при зберіганні за дії антиоксидантів	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia
2011	Тривалість зберігання та вихід товарної продукції плодів огірка за дії екзогенних антиоксидантів	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Данченко, Олена Олександрівна; Danchenko, Оlena; Данченко, Елена Александровна
2013	Залежність урожайності та показників якості плодів томата від погодних умов	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Жукова, Валентина Федорівна; Жукова, Валентина Федоровна; Zhukova, Valentina
2013	Формування антиокислювального комплексу гарбузових плодових овочів під впливом абіотичних факторів	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Калитка, Валентина Василівна; Калитка, Валентина Васильевна; Kalitka, Valentina
2015	Вплив теплової обробки біологічно активними речовинами на інтенсивність дихання перцю впродовж зберігання	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Бандуренко, Г. М.; Бандуренко, Г. Н.; Bandurenko, G
2015	Вплив теплової обробки антиоксидантами на утилізацію активних форм кисню впродовж зберігання кабачків	Прісс, Олеся Петрівна; Присс, Олеся Петровна; Priss, Оlesia; Калитка, Валентина Василівна; Калитка, Валентина Васильевна; Kalitka, Valentina