Вдосконалення технологічної лінії виробництва сметани в умовах  м. Мелітополь Запорізької області (19ХВД.12838441.02.25): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування

Андраш, Павло Васильович

ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18726

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.advisor	Самойчук, Кирило Олегович	-
dc.contributor.advisor	Samoichuk, Kyrylo	-
dc.contributor.author	Андраш, Павло Васильович	-
dc.date.accessioned	2025-04-04T06:05:09Z	-
dc.date.available	2025-04-04T06:05:09Z	-
dc.date.issued	2025	-
dc.identifier.citation	Андраш П. В.Вдосконалення технологічної лінії виробництва сметани в умовах м. Мелітополь Запорізької області (19ХВД.12838441.02.25): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування / ТДАТУ; Керівник К. О. Самойчук; Механіко-технологічний факультет. Запоріжжя, 2025. 61 с.	uk
dc.identifier.uri	http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/18726	-
dc.description.abstract	У кваліфікаційній роботі представлено результати дослідження ринку продукції аналізованого регіону. Дано характеристику поточного стану переробних підприємств та їхньої продукції. Поставлено завдання вдосконалення процесу виробництва сметани. Проведено удосконалення потокових технологічних ліній з виробництва молочних продуктів. Розглянуто питання охорони праці та безпеки в надзвичайних ситуаціях. Представлено розрахунки економічних показників для цехів.	uk
dc.language.iso	uk	uk
dc.publisher	Запоріжжя : ТДАТУ	uk
dc.subject	поточно-технологічна лінія	uk
dc.subject	сметана	uk
dc.subject	вдосконалення	uk
dc.subject	молоко	uk
dc.subject	переробка	uk
dc.subject	монтаж	uk
dc.subject	експлуатація	uk
dc.title	Вдосконалення технологічної лінії виробництва сметани в умовах м. Мелітополь Запорізької області (19ХВД.12838441.02.25): пояснювальна записка до кваліфікаційної роботи здобувача ОР Магістр, ОПП Галузеве машинобудування	uk
dc.type	Working Paper	uk
Appears in Collections:	Магістерські роботи

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Andras_dyplom_2025.pdf		754.57 kB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record CORE Recommender ???jsp.display-item.check???