Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.002 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Наукові основи зберігання плодових овочів з використанням обробки біологічно активними речовинами : автореферат дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.13
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
2017
Зберігання плодоовочевої продукції з використанням обробки біологічно активними речовинами
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Olesia
;
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
2021
Вплив теплової обробки біопрепаратами на якість плодів томата за зберігання
Захарченко, М. А.
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentyna
2019
Харчові продукти з функціональними властивостями
Шац, О. Ю.
;
Кюрчева, Людмила Миколаївна
;
Кюрчева, Людмила Николаевна
;
Kiurcheva, Liudmyla
Discover
Author
2
Priss, Olesia
2
Присс, Олеся Петровна
2
Прісс, Олеся Петрівна
1
Kiurcheva, Liudmyla
1
Serdyuk, Maryna
1
Zhukova, Valentyna
1
Жукова, Валентина Федоровна
1
Жукова, Валентина Федорівна
1
Захарченко, М. А.
1
Кюрчева, Людмила Миколаївна
.
next >
Subject
2
плоди
1
антиокислювальні компоненти
1
антиоксиданти
1
БАР
1
безалкогольні напої
1
зберігання
1
здорове харчування
1
кабачки
1
лецитин
1
нетрадиційна рослинна сировина
.
next >
Date issued
2
2017
1
2019
1
2021
Has File(s)
4
true