Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Advisor
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
ISSN:
2524-0714
ElarTSATU
Search
Search:
All of DSpace
Факультет Агротехнологій та екології
кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-4 of 4 (Search time: 0.001 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2017
Вплив теплової обробки антиоксидантами на утилізацію активних форм кисню впродовж зберігання огірків
Прісс, Олеся Петрівна
;
Присс, Олеся Петровна
;
Priss, Оlesia
;
Данченко, Олена Олександрівна
;
Данченко, Елена Александровна
;
Danchenko, Olena
;
Євлаш, В. В.
;
Eвлаш, В. В.
;
Evlash, V.
;
Жукова, Валентина Федорівна
;
Жукова, Валентина Федоровна
;
Zhukova, Valentina
;
Верхоланцева, Валентина Олександрівна
;
Верхоланцева, Валентина Александровна
;
Verkholantseva, Valentyna
;
Степаненко, Дмитро Сергійович
;
Степаненко, Дмитрий Сергеевич
;
Stepanenko, Dmitro
2016
Дослідження інтенсивності процесу втрати маси плодів сливи під час зберігання
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
;
Степаненко, Дмитро Сергійович
;
Степаненко, Дмитрий Сергеевич
;
Stepanenko, Dmitro
;
Кюрчев, Сергій Володимирович
;
Кюрчев, Сергей Владимирович
;
Kiurchev, Serhii
2016
Дослідження впливу способів обробки антиоксидантними композиціями на збереженість плодів
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Serdyuk, Maryna
;
Степаненко, Дмитро Сергійович
;
Степаненко, Дмитрий Сергеевич
;
Stepanenko, Dmitro
;
Байбєрова, Світлана Сергіївна
;
Байберова, Светлана Сергеевна
;
Baiberova, Svitlana
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
;
Gaprindashvili, Nona
2016
Substantiaton of selecting the method of pre-cooling of fruits
Сердюк, Марина Єгорівна
;
Сердюк, Марина Егоровна
;
Stepanenko, Dmytro
;
Степаненко, Дмитро Сергійович
;
Степаненко, Дмитрий Сергеевич
;
Bayberova, Svitlana
;
Байбєрова, Світлана Сергіївна
;
Байберова, Светлана Сергеевна
;
Gaprindashvili, Nona
;
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
;
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
;
Kulik, Alina
;
Кулик, Аліна Степанівна
Discover
Author
4
Степаненко, Дмитрий Сергеевич
3
Stepanenko, Dmitro
3
Сердюк, Марина Егоровна
3
Сердюк, Марина Єгорівна
2
Gaprindashvili, Nona
2
Serdyuk, Maryna
2
Байберова, Светлана Сергеевна
2
Байбєрова, Світлана Сергіївна
2
Гаприндашвили, Нона Арчиловна
2
Гапріндашвілі, Нона Арчилівна
.
next >
Subject
2
антиоксиданти
2
антиоксиданты
2
плоди
1
antioxidants
1
heat treatment
1
storage of cucumbers
1
utilization of active forms of ox...
1
втрата маси
1
втрати маси
1
гидрохлаждение
.
next >
Date issued
3
2016
1
2017
Has File(s)
4
true