Tsatu logo
ISSN: 2524-0714

Please use this identifier to cite or link to this item: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1438
Title: Характеристика бактерій аеробних субстратів під час виробництва ксилотрофних базидіоміцетів
Authors: Бісько, Н. А.
Мироничева, О. С.
Бандура, Ірина Іванівна
Бандура, Ирина Ивановна
Bandura, Iryna
Keywords: бактерії;аеробна пастеризація;субстрат
Issue Date: 2012
Publisher: НУБіП
Series/Report no.: Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України;Вип. 176
Abstract: Досліджено видовий склад бактеріальної мікрофлори субстратів, виготовлених методом аеробної пастеризації для виробництва ксилотрофних базидіоміцетів.
URI: http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1438
Appears in Collections:кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
1218.pdf199.41 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Show full item record ???jsp.display-item.check???


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.