Please use this identifier to cite or link to this item:
http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1438
Title: | Характеристика бактерій аеробних субстратів під час виробництва ксилотрофних базидіоміцетів |
Authors: | Бісько, Н. А. Мироничева, О. С. Бандура, Ірина Іванівна Бандура, Ирина Ивановна Bandura, Iryna |
Keywords: | бактерії;аеробна пастеризація;субстрат |
Issue Date: | 2012 |
Publisher: | НУБіП |
Series/Report no.: | Науковий вісник Національного університету біоресурсів і природокористування України;Вип. 176 |
Abstract: | Досліджено видовий склад бактеріальної мікрофлори субстратів, виготовлених методом аеробної пастеризації для виробництва ксилотрофних базидіоміцетів. |
URI: | http://elar.tsatu.edu.ua/handle/123456789/1438 |
Appears in Collections: | кафедра Харчові технологіі та готельно-ресторанна справа |
Show full item record
CORE Recommender
???jsp.display-item.check???
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.